儿童西餐柠香三文鱼

2020年03月24日 来源:

三文鱼的做法有多种,为了适应儿童吃,准备做道柠香三文鱼,煎制一下,用辣酱来做辅料,搭配一起菜一起食用,有易促进儿童健康成长。

【柠香三文鱼】

主料:三文鱼200g、柠檬半个、

辅料:胡椒粉适量、盐适量、泰式辣椒酱1勺、

步骤:

1.买回来的新鲜三文鱼

2.切片,用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟

3.锅烧热后放入鱼片煎,煎至表面变色转小火,因三文鱼本身很多油脂,煎时不用放油

4.然后翻面煎至另一面变色

儿童西餐柠香三文鱼

5.用泰式甜辣椒

6.甜辣酱取一勺

7.放炒锅中炒一下味道会更好

儿童西餐柠香三文鱼

8.然后把煎好的三文鱼片摆盘,淋上甜辣酱即可

9.我儿子喜欢黑胡椒配甜辣酱的,他就有弄了点现磨的黑胡椒碎。自己做就是爱吃什么味就怎么做啦

儿童西餐柠香三文鱼

小贴士

做三文鱼盐一定要少放!

三文鱼的食用效果

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

3.健脾胃

儿童西餐柠香三文鱼

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。

总结:三文鱼有促进钙吸收的作用,有利于儿童健康成长,喜欢吃鱼类的亲们,可以尝试做下,这款鱼味道还是不错的。

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